Medelhavs Express-Ris med Ruccola och Tomat
Med rostade mandlar och paprika
Tid 26 mins Portioner 2 personer Kök Andra traditionella recept
Ingredienser
Recept
  1. Skölj tomaterna, ruccolan och paprikan. Ta bort stjälken från tomaterna och skär dem i halvor. Skär paprikan i fyra delar, ta bort kärnorna och skär då i stavar. Skala och finhacka vitlöken.
  2. Under tiden värmer du riset enligt instruktioner. Servera riset med grönsakerna och den färska ruccolan.
  3. Tips: Istället för paprika kan man också använda Pimientos de Padrón.
Cookie-inställningar