Kycklingwok med chili och basilika
Tid 15 mins Portioner 4 personer Kök Indian
Ingredienser
  • 500 g Uncle Ben's® Express ris på Indiskt vis
  • 8 kycklingfiléer
  • 4 vitlöksklyftor
  • 3 stora röda chilifrukter
  • 300 g gröna bönor
  • 2 msk fisksås
  • 1 msk mörk soja
  • 20 g basilikablad
  • 2 msk vegetabilisk olja
Recept
  1. Hacka vitlöken och chilin och blanda med 1 tsk vegetabilisk olja.
  2. Hetta upp resten av oljan i en wok eller en teflonstekpanna i 1 minut och tillsätt därefter vitlöks- och chiliröran.
  3. Stek på hög temperatur i 10 sekunder medan du rör om och tillsätt därefter kyckling och bönor.
  4. Stek i 5 minuter under omröring.
  5. Tillsätt fisksåsen och sojan och stek i ytterligare 2 minuter.
  6. Värm upp Uncle Ben's® Express ris på Indiskt vis och tillsätt basilikabladen i pannan.
  7. Servera genast med det varma riset.