Citron- och örträkor med Medelhavsris
Tid 10 mins Portioner 4 personer Kök Andra traditionella recept
Ingredienser
  • 500 g Uncle Ben's® Express ris på medelhavsvis
  • 1 msk färsk dill
  • 250 g små gröna ärtor, tinade
  • Saft från 1/2 citron
  • 200 g frysta tillagade och tinade småräkor
  • 30 msk extra jungfruolja
Recept
  1. Blanda citronsaft, olivolja och örter och ställ åt sidan.
  2. Spraya en stekpanna med matlagningsspray för att förhindra att maten fastnar. Sautera räkor, ärtor och ris i 2 minuter.
  3. Tillsätt citronsaftsblandningen. Stek i 2 minuter. Servera genast.